String -> PCDATA

bonjour,
bon voila j'ai un fichier qui ressemble a ca:

Code:

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<graph id="0" >

---

et je voudrais le transformer en PCDATA donc un truc du style:

Code:

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<graph id="0" >

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mais si je définis une string=<graph id="0" >
et que je fais un

Code:

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string.replaceAll("\"",""");

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cane marche pas.. parce qu'il ne fait pas la différence entre " et &quot; apparement..

donc est ce que vous connaissez un moyen de faire ca?
merci

xmlEncodeTextAsPCDATA(String text);

j'ai trouvé ca mais j'arrive pas trop a le faire marcher...
enfin j'ai pas les packages tout ca je vais voir et je vous tiens au courant..
si ca vous interesse..... :)