Tinymce import document

Salut !
J'utilise TinyMCE 4.7.13 (enfin la dernière) et j'ai deux questions :

1 Une fois validé, la variable du texatera contient tous les codes d'une page HTML de <HTML> à </HTML> avec le texte. Est-il possible d'avoir que le code HTML du texte sans toutes les balises HTML de <HTML> à </HTML> ? Ca c'est parce que le texte du textarea est en suite introduit dans une page PHP avec d'autre chose... donc les autres balises d'entête tout ça me gène.

2 Une fois le code HTML enregistré, comment le modifier avec TinyMCE ? Eh oui, si j'ai fait une fôtre :) comment la corriger une fois le code enregistré ?
Merci