Exploitation des données Ajax and php

Bonjour a tous,

Bref, je suis nouveau en dev. Je me suis lancer pour faire une petite application qui attaque du cloud AWS S3.
ma problematique :
j'ai un fichier index.php => IHM (formulaire)
un fichier action.php => script qui collecte les données saisie par l'utilisateur a travers POST, et qui exécute du script via 'shell_exec'. Ce script php marche très bien tous seul et m'affiche bien ce que je veux en page blanche.
Maintenant, j'ai envie de récupérer le résultat du script php et de le mettre sur une balise <select>.Apparemment c'est faisable via du Ajax, mais j'ai pas réussie a m'en sortir :(:(:( !

Pouvez-vous s'il vous plait me donner un coup de pouce.
Merci d'avance.

quel est le code JavaScript que vous utilisez pour faire l'appel AJAX ?