Retour chariot après une expression

Bonjour,
A titre personnel, je cherche comment je pourrais faire des retours à la ligne dans un fichier texte.
Pour vous expliquer, ce fichier texte est une sauvegarde de messages. Le problème c'est qu'ils sont mis les uns après les autres. Et moi, je voudrais en avoir un par ligne.
Devant chaque message il y a une expression de cette forme: "dd/mm/aaaa, hh:mm - contact"
Je me suis dis que je pourrais faire un retour chariot avant chacune de ces expression.
Je sais pas si le faire en shell est la meilleure des choses à faire mais avec le peu de connaissance que j'ai je sais que c'est faisable.
Est-ce qu'il serait possible de me donner des indication sur comment je pourrais le faire?
Merci d'avance pour vos réponses.

salut,

en utilisant simplement echo -e "\n${ligne}" par exemple

ou directement via un traitement à base de sed -r 's#^([0-9]{2}/){2}[0-9]{4}, [0-9]{2}:[0-9]{2} - #\n&#' fichier

Merci beaucoup BufferBob. J'ai utiliser la commande sed (c'est celle que j'ai compris) et ça fonctionne parfaitement.