[Batch] Créer un log dans un fichier .bat

Bonjour,
Je vous contacte car j'ai un petit script de récupérations pour mes chaines IPTV avec l'établissement d'un EPG.

J'aimerai créer un log de mon fichier tout en ayant le script qui défile dans le cmd.

Comme ça j'ai une vue de ce qui se passe quand je suis devant le pc et si je part je consulte la log afin de voir si tout c'est bien dérouler.

Voici le code :

Code:

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@ECHO off
:CheckOS
IF EXIST "%PROGRAMFILES(X86)%" (GOTO BIT64) ELSE (GOTO BIT32)

:BIT64
SET ProgramPath=%PROGRAMFILES(X86)%
GOTO END

:BIT32
SET ProgramPath=%PROGRAMFILES%
GOTO END

:END

@REM Récupération de l'EPG
"%ProgramPath%\ServerCare\WebGrab+PlusV1.1.1\WebGrab+Plus.exe" "C:\ProgramData\ServerCare\WebGrab"

@REM Récupération de la liste de chaînes
echo Recuperation de la liste 
"D:\Downloads\IPTV\iptv.sh"
Timeout /T 3 /NoBreak >nul

@REM Conversion du fichier .tv en m3U
IF [D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV] EQU [] Goto:Error
CD /D "D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV"
2>nul cd "D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV" && Goto:Conversion || Goto:Error

:Conversion
FOR %%f IN (*.tv) DO (echo. & echo      Conversion du fichier "%%f" ... & Cscript /NoLogo %~dp0Enigma2-TXT-CFG-M3U-LST-FEED-XML.vbs "%%f" & Cls & echo.)
Timeout /T 3 /NoBreak >nul

@REM Copie du fichier IPTV.txt en IPTVOLD.txt avec suppressions des liens
move "D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV\IPTV_Hackoo-Conversion\IPTV.txt" "D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV\IPTV_Hackoo-Conversion\News\IPTVOLD.txt"
(for /f "delims=," %%a in (D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV\IPTV_Hackoo-Conversion\News\IPTVOLD.txt) do echo %%a) >D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV\IPTV_Hackoo-Conversion\IPTV.txt
Timeout /T 3 /NoBreak >nul
move "D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV\IPTV_Hackoo-Conversion\IPTV.txt" "D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV\IPTV_Hackoo-Conversion\News\IPTV.txt"
(for /f "delims=," %%a in (D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV\IPTV_Hackoo-Conversion\News\IPTV.txt) do echo %%a) >D:\Downloads\IPTV\ListeIPTV\IPTV_Hackoo-Conversion\IPTV.txt
Timeout /T 3 /NoBreak >nul

@REM upload des fichiers sur le serveur
ftp -i -s:"D:\Downloads\IPTV\SendToFtp.txt"

@REM comment out next line, to stop the command window from automaticly closing
@REM PAUSE
PAUSE
@REM EXIT

J'aimerai également ajouter une l'exécution d'un script php pour créer une liste sur base des différences entre les fichiers IPTV.txt et IPTVOLD.txt.

Je vous remercie d'avance pour votre aide.