Conversion à partir fichier formatUTF-16 possible?

bonjour,
j'ai fait un script php qui affiche le contenu d'un fichier .ini et le met sous forme d'un tableau mais qui fonctionne mal avec un codage en format UTF-16:(Début du fichier en "FF FE" et "00" entre chaque caractère codé en ascii
ff fe 5b 00 44 00 42 00 65 00 73.... = [DBes....
5b=[
44=D
42=B
65=e
73=s
....
[DBes.... (début du fichier .ini en texte: [DBestTimes.BestTimes]

Pour faire fonctionner mon script, je suis oblige de faire un copier collé des caractères textes sous windows et de coller ces caractères dans un autre fichier ini et le sauver, dès lors, le script fonctionne correctement avec
comme début de fichier .ini:
5b 44 42 65 73 = [DBes

Voilà, donc j'aimerai savoir comment convertir un fichier utf-16 en format "normal" histoire que j'utilise mon script de façon 100% automatique sans avoir à faire un copié/collé

ça te fait quoi comme pb, il n'arrive rien à lire du tout? ou alors il ne te sort pas ce que tu attend?