J'imagine que dans structure où vous intervenez, vous êtes non seulement développeur, mais aussi chef de projet, voire responsable de domaine ou même responsable informatique.
Il en va ainsi dans les petites structures où les différentes personnes exercent plusieurs fonctions.
Ma remarque concerne les développeurs stricto-sensu.
Voilà plus de 30 ans que je traine mes guêtres dans les services informatique des banques, des assurances, de l'industrie automobile et de la retraite complémentaire, et je n'ai jamais connu d'entreprise qui délègue aux développeurs le choix de la base de données, ni même qui leur demande leur avis
Quand une DSI comporte 50 ou 500 personnes, il n'est évidemment pas question que chacun choisisse son OS ou son SGBD dans son coin ;)