Remplacement caractère invalide dans BDD

Bonjour,
J'ai une base de donnée contenant des caractères invalides apparaissant sous forme de carré lors de l'extraction de ces données en fichier plat.
Le problème est que le flot extrait doit être traité par la suite, et ces caractères spéciaux empechent le traitement en faisant planter le batch.

Je voulais savoir comment remplacer (en utilisant REPLACE) ces caractères? sans savoir le code ascii qui se cache derrière...
Merci

Utilisez la fonction dump pour examiner le contenu des zones en questions. Il se peut que votre base est correcte et que par contre le client qui se connecte à la base le fait d'une mauvaise manière.