Changement de couleur d'une ligne d'un tableau html rempli de façon dynamique avec fonction JS

Bonjour,
Je vous remercie déjà d'avoir cliqué, mon problème étant : je crée un site qui sert a donner des infos d'une bd, en affichant des pages si on est connecté. Tout cela fonctionne mais j'ai un problème, sur une de mes pages donnant des infos a la personne connecté je fais un tableau avec sur chaque ligne 2 boutons, ayant pour objectif pour le bouton 'prepa' de mettre la ligne(sélectionner) en vert (et d'avoir un nouveau bouton 'ok' pour signaler la fin de la 'prepa'(ration) mais je tienais a me concentrer sur la couleur dans un premier temps) et pour le bouton 'refuser' en rouge.

Je donnes mon code si quelqu'un de (plus) compétent peux m'aider. Sachant que des erreurs peuvent se trouver surtout au niveau de la fonction Js et aux tentative de changement de couleur qui ont peut être donner lieu à des vestiges, je m'en excuse.

Je vous remercie !
code de ma page Commande (la ou il y a le Tableau)

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<?php
session_start();
require_once 'Commande.class.php';
require_once 'PageUser.class.php';
require_once 'Plat.class.php';
 
 
$p=new PageU();
 
$commande= Commande::getAll();
$plat= Plat::getAll();
 
$p->AddJsUrl("https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.11.3/jquery.min.js");
$html=<<<HTML
 
 
	<table id="tableau" border="2">	
		<tr>
		<th colspan=5>Commande </th>
		</tr>
		<tr>
			<th>Noms des Plats</th>
			<th>Nombre de plat</th>
			<th width=60>Etat</th>
			<th colspan=2>Etat des plats</th>
 
 
		</tr>
HTML;
 
foreach($commande as $COMMANDE){
$numT = $COMMANDE->getNUMTABLE();
$compteur=1;
for($i=1;$i<=count($COMMANDE->getNUMTABLE());$i++){
 
	$compteur= Commande::getNBTABLE($numT);
	}
 
	$numP = $COMMANDE->getNUMPLAT();			
	$numQ = $COMMANDE->getNUMQUANTITE();
	$etat = $COMMANDE->getETAT();
 
 
	  $M = Plat::createFromId($numP);
	  $nomP = $M->getNOMPLAT();
 
 
	$html.= <<<HTML
	<tr id="{$numT}"><form action="Commande.php" method='POST'>
			<div><td align="center">{$nomP}</td>
			<td align="center">{$numQ}</td>
			<td width=60 align="center">{$etat}</td></div>
			<td><input class = "prepa" id="prepa" type='submit' name='En Préparation' value='Prepa'/></td>
			<td><input type='submit' name='Refuser' value='refus' id='refus'></td></form>
			<br>
			<script type="text/javascript" src="http://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.8/jquery.min.js">
 
			$('#prepa').on('click',function(){
			  $.ajax({
			  type : "POST",
			  url: "Etat.php",
			  data: {$numT}
			});
			</script>
 
 
HTML
;
	$html.="<tr></tr>";
}
 
$p->AddContent($html);
echo $p ->toHTML();

Commande.php (pour mieux comprendre ma logique de débutant :/)

Code:

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<?php
 
require_once 'myPDO.include.php';
class Commande {
	//numéro de la table
	private $NUMPLAT = null;
	//info de la RESERVATION
	private $NUMTABLE = null;
 
 
 
	/**
     * fabrication d'une instance Commande à partir d'un identifiant
     * Les données sont issues de la base de données
     * @param int $id identifiant BD de la Commande à créer
     * @return Commande, instance correspondant à $id
     * @throws Exception si la Commande peut pas être trouvé dans la BD
     */
    public static function createFromID($id) {
        $stmt = myPDO::getInstance()->prepare(<<<SQL
            SELECT *
            FROM COMMANDER
            WHERE NUMPLAT = ?
SQL
        ) ;
        $stmt->setFetchMode(PDO::FETCH_CLASS, __CLASS__) ;
        $stmt->execute(array($id)) ;
        if (($object = $stmt->fetch()) !== false) {
            return $object ;
        }
        throw new Exception('Commande non trouvé') ;
    }
 
 
	public static function getAll(){
		$stmt = myPDO::getInstance()->prepare(<<<SQL
			SELECT *
			FROM COMMANDER
			ORDER BY NUMTABLE
SQL
        ) ;
        $stmt->setFetchMode(PDO::FETCH_CLASS, __CLASS__) ;
        $stmt->execute() ;
        return $stmt->fetchAll() ;
	}
 
	//Récupère le numéro de la reservation
 
	public function getNUMPLAT(){
		return $this->NUMPLAT;
	}
	public function getNUMTABLE(){
		return $this->NUMTABLE;
	}
	public static function getNBTABLE($id){
		$stmt = myPDO::getInstance()->prepare(<<<SQL
			SELECT COUNT(NUMTABLE) AS NB
			FROM COMMANDER
			WHERE NUMTABLE = ?
 
SQL
        ) ;
        $stmt->execute(array($id));
        if (($object = $stmt->fetch()) !== false) {
            return $object["NB"] ;
        }
 
	}
 
	public function getNUMQUANTITE(){
		return $this->QUANTITE;
	}
	public function getETAT(){
		return $this->ETAT;
	}
 
 
	public static function Save($mess){
		$stmt = myPDO::getInstance()->prepare(<<<SQL
		INSERT INTO COMMANDER(NUMPLAT) VALUES(?)
SQL
		);
		$stmt->setFetchMode(PDO::FETCH_CLASS, __CLASS__) ;
        $stmt->execute(array($mess)) ;
	}
 
	public static function getReserv(){
		$stmt = myPDO::getInstance()->prepare(<<<SQL
			SELECT NUMPLAT, FROM COMMANDER  r, COMMANDER s WHERE s.NUMTABLE=r.NUMTABLE ORDER BY NUMPLAT
SQL
        ) ;
        $stmt->setFetchMode(PDO::FETCH_CLASS, __CLASS__) ;
        $stmt->execute() ;
        return $stmt->fetchAll() ;
	}
	}

Pageuser.php pour la meme raison

Code:

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<?php
require_once 'user.class.php';
require_once 'Page.class.php';
 
class PageU extends Page{
	/**
     * Produire la page Web complète
     *
     * @return string
     * @throws Exception si title n'est pas défini
     */
    public function toHTML() {
	$html=<<<HTML
<!DOCTYPE html>
    <html lang="fr">
        <head>
            <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html">
			<meta charset="utf-8">
			{$this->meta}
            <title>{$this->title}</title>
			<link rel='stylesheet' href='pagecorrecte.css' type='text/css'>
            {$this->head}
        </head>
        <body>
			<header>
				<h1>La gestion du Restaurant</h1>
				<span>
					<a href="index.php">Accueil</a>
HTML;
					if(isset($_SESSION['connected']) && $_SESSION['connected'])
					{ 
 
					  $html.=<<<HTML
					  <a href="LaReservation.php">Reservations</a>
					  <a href="Commande.php">Plat commandés</a>
					  <a href="index.php?action=deconnexion">Se déconnecter</a>
HTML;
}else{
				$html.=<<<HTML
				</span>				
				<div>
					<form name='connection' action='connection.php' method='POST'>
						<input type='text' name='nom' value='nom' >
						<input type='password' name='mdp' value='mdp'><br>
						<input type='submit' name='connection' value='Se connecter'>
					</form>
				</div>
HTML;
					    }
				$html .=<<<HTML
				</header> 
		<section>
            {$this->body}
            </table>
			</section>
		<footer>
			<hr>
			<img src="logo1.jpg" alt="Logo iut" />
			<img src="logo2.jpg" alt="Logo 1 iut" />
			<img src="logo3.jpg" alt="Logo 2 iut" />
			<img src="logo4.jpg" alt="Logo 3 iut" />
			<img src="logo6.jpg" alt="Logo 4 iut" />
		</footer>
	</body>
    </html>
HTML;
 
return $html;	
}
 
}

et enfin la PageUser.class.php

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<?php
 
require_once 'myPDO.include.php';
 
class user{
	private $numpers = null;
	private $nom = null;
	private $mdp = null;
 
 
	public static function createFromID($numpers) {
        $stmt = myPDO::getInstance()->prepare(<<<SQL
            SELECT *
            FROM PERSONNEL
            WHERE NUMPERSO = ?
SQL
        ) ;
        $stmt->setFetchMode(PDO::FETCH_CLASS, __CLASS__) ;
        $stmt->execute(array($numpers)) ;
        if (($object = $stmt->fetch()) !== false) {
            return $object ;
        }
        throw new Exception('personnel non trouvé') ;
    }
    	public static function getAll() {
        $stmt = myPDO::getInstance()->prepare(<<<SQL
            SELECT *
            FROM PERSONNEL
            ORDER BY NOM
SQL
        ) ;
        $stmt->setFetchMode(PDO::FETCH_CLASS, __CLASS__) ;
        $stmt->execute() ;
        return $stmt->fetchAll() ;
    }
 
	public function getnumpers(){
		return $this->NUMPERSO;
	}
 
	public function getnom(){
		return $this->NOM;	
	}
 
	public function getmdp(){
		return $this->MDP;
	}
 
	public function existeNom($nom){
		 $res=false;
		 $stmt = myPDO::getInstance()->prepare(<<<SQL
            SELECT *
            FROM PERSONNEL
            WHERE NOM = ?
SQL
        ) ;
        $stmt->setFetchMode(PDO::FETCH_CLASS, __CLASS__) ;
        $stmt->execute(array($nom)) ;
        if ($stmt->fetch() !== false) {
            $res=true;
        }else{
        /*throw new Exception('Personnel non trouvé');*/
		}
		return $res;
	}
 
	public function existeMdp($mdp){
		(boolean) $res=false;
		 $stmt = myPDO::getInstance()->prepare(<<<SQL
            SELECT NOM,MDP 
            FROM PERSONNEL
            WHERE MDP = 'sha1($mdp)'
SQL
        ) ;
        $stmt->setFetchMode(PDO::FETCH_CLASS, __CLASS__) ;
        $stmt->execute(array($mdp)) ;
        if (($object = $stmt->fetch()) !== false) {
            $res=true;
        }else{
        /*throw new Exception('Personnel non trouvé') ;*/
		}
		return $res;
	}
 
 
 
}

Je vous évite le mypdo qui est assez quelconque.

Bonne soirée a vous et surtout merci !