MySQL: Donnée d'un champ avec un tiret

Bonjour,
Je récupère ma ligne par:

Code:

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elseif (mysqli_num_rows($result) > 0) { $Ligne = mysqli_fetch_assoc($result); extract($Ligne);

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le problème est qu'une donnée ( xxxx-xxx ) contient un tiret '-' et il est considéré comme un séparateur.
Je cherche mais ne trouve pas l'information ou le bon endroit pour la trouver dans la doc.
Où puis-je trouver l'information.
Merci.
Cordialement.