Quel langage pour IHM d'une base sqlite

Bonjour,

J'ai un petit projet perso qui pour l'instant n'est représenté que par les données qui sont stockées dans sqlite3.
J'ai choisi sqlite car c'est un petit truc perso et en plus sqlite est assez facilement utilisable par toutes sortes de langages.

Jusqu'à présent j'entre les données directement en ligne de commande ou éventuellement à l'aide de SQLiteSpy ou SQLite Database Browser.

Maintenant qu'il y a pas mal de données, j'aimerais en profiter de manière plus conviviale. Donc je voudrais me faire une petite IHM à l'aide d'un langage qui doit répondre à ces critères :

1. affichage de fenêtres graphiques, avec liste déroulante et tout ce qui va bien
2. possibilité de faire des graphes et des courbes
3. transportable : le projet doit pouvoir se lancer n'importe où depuis une clé USB
4. programmable n'importe où : soit il est facile de coder avec Notepad++, soit l'interface de programmation est transportable

Existe-t-il un langage qui réponde à tous mes critères ?
Je suis ouvert à tous langages et suis prêt à apprendre n'importe quel langage.
Merci.