Prefixe E dans un select

Bonjour dans un select existant je trouve le prefixe E : quelqu'un sait-il a quoi ca sert ?

Code:

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select E'"' || c.name || E'"' as "Company", E'"' || pc.name || E'"' as "Parent Company", E'"' || to_char(carton.createddate, 'DD Mon YYYY') || E'"' as "Label Printed Date", ...

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Merci de votre aide

Ce préfixe indique que la chaîne litérale qui suit peut contenir des séquences d'échappement avec le caractère antislash.