personnaliser un entity field

Bonjour,

J'ai besoin de lier une entité à celle créée via un formulaire.
Un simple entity field ainsi qu'une requête ne peuvent répondre à mes besoins puisque cette sélection se fait via de multiple champs select créés via des requêtes Ajax.

Quelle est la meilleure solution pour lier cette entité?
Faut-il passer la valeur à ce champs d'une quelconque manière? (passage de la valeur en JS ou autre)

Je pense ne pas voir une solution toute simple.

Donc si quelqu'un passe par là pour m'éclairer, merci.

En fait, pour reclarifier mes propos, je souhaite savoir comment passer une entité à une autre dans mon form avant qu'il ne passe la validation.

En fait, il semblerait que les Data Transformers, sur lesquels je n'avais pas encore posé les yeux, répondent à mes besoins.