Déclenchement envoi de mail à partir d'un modèle

Bonjour,
j'ai besoin de votre aide ;) :

dans mon projet symfony, j'ai un module produit.

Code:

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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Produit: actAs: ... columns: numero: type: string(30) nom: type: string(255) date_peremption: type: timestamp ..........

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je voudrais générer un envoi de mail à partir de mon module "Produit" lorsque la date de péremption est dans 20 jours.
A quel niveau dois-je intégrer cela: au niveau du controller ou de la classe modèle? et comment je peux déclencher cette action?

Merci pour votre aide!

Tu peux pas.

Il faut que développe un tâche symfony qui va tester les produits un par un et la tu envoie un mail du produit ou d'une liste de produit.

Cette tâche tu pourras la mettre en tache cron pour qu'elle exécute tous les jours par exemple.

Comme j'ai jamais généré de Task avec symfony, il faudra que je me documente sur le sujet, voir si ça peut régler mon problème..
Si jamais vous avez des liens utiles pour la doc, je vous en serais reconnaissante :)

Merci!!