[MySQL] Update d'une table dans la base des données mysql php

Bonjour !
Je voudrais solliciter votre assistance à un problème qui m'empêche d'évoluer avec mon petit site web que je suis entrain de créer. Il s'agit ici de faire la mise à jour de ses informations dans la base des données, j'ai bien créer mon formulaire html et mon script php qui permet à mes utilisateurs de faire la mise à jour de leurs informations mais je voudrais faire en sorte que quand un utilisateur essaie essaie d'enregistrer un formulaire vide que ça soit ignorer parce que quand j'essaie d'enregistré un formulaire vide ça modifie dans ma base des données là où il y avait le texte ça devient vide je ne sais pas comment réparer cela. Il y a t-il quelqu'un pour m'aider s'il vous plait ?

Mes codes:

Code:

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<?php
 if (isset($_POST['Modifier']) && $_POST['Modifier'] == 'Modifier') {
 
 		{
 			$sql = 'UPDATE mabase.agent SET nom = "'.mysql_escape_string($_POST['nom']).'", prenom = "'.mysql_escape_string($_POST['prenom']).'", privilege = "'.mysql_escape_string($_POST['privilege']).'", email = "'.mysql_escape_string($_POST['email']).'", telephone = "'.mysql_escape_string($_POST['telephone']).'",
fonction_tech = "'.mysql_escape_string($_POST['fonction_tech']).'" WHERE id_agent="'.$_SESSION['id_agent'].'"';
mysql_query($sql) or die('Erreur SQL !'.$sql.'<br />'.mysql_error());
 	echo '<div class="succes">Modifications faites avec succ&egrave;s</br></div>';
 		}
 }
 	else{
 		$erreur = 'Attention aux erreurs, remplissez correctement le formulaire pour modifier vos informations.';
 	}
?>
<div id="box_Modif_Agent">
<form action="" method="post" name="form1" id="form1">
          <table width="320" border="0" class="left">
 <?php
   if (isset($erreur)) {
   echo '<div id="info" class="worning">'.$erreur.'</div><!--error-->';
     } ?>
     <br/><br/>
     <h4>Modifier compte</h4>
 
            <tr>
              <td class="td">Nom</td>
              <td> <input type="text" name="nom" class="input_ajout_agent"  value="<?php if (isset($_POST['nom']))  echo htmlentities(trim($_POST['nom'])); ?>" ></td>
            </tr>
            <tr>
 
			   <tr>
              <td>Prenom</td>
              <td >
                  <input type="text" name="prenom"  class="input_ajout_agent" value="<?php if (isset($_POST['prenom'])) echo htmlentities(trim($_POST['prenom'])); ?>" ></td>
            </tr>
 
			   <tr>
              <td>Privilege</td>
              <td>
			  <select name="privilege" class="input_ajout_agent"  value="<?php if (isset($_POST['privilege'])) echo htmlentities(trim($_POST['privilege'])); ?>"  >
			  <option>Administrateur</option>
			  <option>Utilisateur</option>
			  </select>
			  </td>
            </tr>
 
             <tr>
              <td class="td">E-mail</td>
              <td> <input type="text" name="email" class="input_ajout_agent"  value="<?php if (isset($_POST['email'])) echo htmlentities(trim($_POST['email'])); ?>"></td>
 
			   	<tr>
              <td class="td">T&eacute;l&eacute;phone</td>
                     <td> <input type="text" class="input_ajout_agent"  name="telephone" value="<?php if (isset($_POST['telephone'])) echo htmlentities(trim($_POST['telephone'])); ?>"></td>
            </tr>
              <tr>
              <td class="td">Fonction</td>
 
               <td>
			  <select name="fonction_tech" class="input_ajout_agent"  value="<?php if (isset($_POST['fonction_tech'])) echo htmlentities(trim($_POST['fonction_tech'])); ?>"  >
			  <option>Managere</option>
			  <option>Sales</option>
			  <option>Technicien</option>
			  </select>
			  </td>
            </tr>
 
            <tr>
            <td></td>
              <td><input type="submit" name="Modifier" class="submi" value="Modifier" /></td>
            </tr>
			</table>
 
</form></div>
</body>
</html>