Pour les débutants

Bonjour,
savez-vous s'il est possible de développer un Wiki sans se préoccuper des autre langages (PHP, mySQL, Apache...) ?
J'aimerai une forme de Wiki qui soit facile à prendre en main pour les débutants, sans avoir à se préoccuper des 3 langages cités ci-dessus et que je ne connais malheureusement pas...

Et quand bien même il serait indispensable de connaître ces 3 langages, existe-t-il un tutorial pour expliquer pas à pas leur utilisation vers l'installation de MediaWiki ? Malheureusement, les explications sur leur site sont difficiles d'accès aux débutants.