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Non, mais je ne pense pas que cela réponde au désir du PO.

Il faut, dans le code, faire correspondre chaque chaine "X" qui nous intéresse à l'adresse de la variable X (genre tableau associatif) ....

Quel rapport entre une chaine "X" et une variable X ? auncun.
Si il s'agit de récupérer la valeur stockée dans une variable dont le nom est dans une chaine, ce n'est pas évident du tout : au moment...