Recherche:

Avec EXISTS il n'est pas nécessaire de sélectionner des colonnes dans la sous-requête : EXISTS and SINGULAR

Moi j'utilise 1 dans la sous-requête, d'autres NULL ou 'X', ou encore * mais je n'aime...

Je l'écrirais plutôt comme ça, inutile de repasser sur matable1 :

UPDATE MATABLE1 T1
SET T1.FIELD = 'QQC'
WHERE exists (SELECT 1
FROM MATABLE2 T3
where...