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convert.todatetime convertit un string en date, mais il se base sur le paramétrage régional de windows, et sur un windows francais c'est dd/mm/yyyy
donc il va t'inverser le jour et le mois

2...

une date c'est une date, ce n'est pas un string
via un parameter de type date, ce n'est pas un string qui transite mais bien une date, soit un codage ISO sur 8 octets
par contre vu que tu as un...