Comment connaitre de facon dynamique l'adresse du serveur sous MAC IOS

Bonjour,
je m'explique je dois envoyé des requetes XML sur une serveur distant et y recuperer des réponses . Bon je tiens à preciser que le Projet est pour MAC et IPAD. Dans mon code l'url a cette forme:

Code:

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NSString *urlString = [NSString stringWithFormat:@"http://moi.local/ServeurXML/XMLServer.asp"];

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Comme vous le voyez j'entre l'url en DUR or il peut arriver que le serveur "moi.local" change et là il faudra encore le modifier ce qui devient tres vite fastidieux.
Sous windows je me sers de la base des registres pour recuperer celà de facon dynamique dans mon code

Mais sous IPAD ou MAC je ne sais comment faire ?
Quelqu'un a-t-il une idée??
Merci d'avance8O