[barbecue] méthode d'allumage made in EDF

**Admin** · 28/08/2006, 09h52

Méthode testé et validé ce week-end. Super efficace. Nous avons pu descendre la dites bouteille pendant que le barbecue etait en train de chauffer.

**Lou Pitchoun** · 28/08/2006, 09h57

Et ce qu'il y a de génial : pas de flammes !! (pendant la combusion des feuilles)

Méthode à utiliser lors des RID !!!

**cynferdd** · 28/08/2006, 11h22

méthode testée et validée. On a pu obtenir de très belles braises et le vin accompagnait très bien la côte de boeuf

**xavlours** · 29/08/2006, 13h33

Dommage qu'il n'y ait pas de technique dans ce genre pour les barbecue "nature", sans charbon de bois. Parce qu'avant de tester dans un barbecue à charbon, je vais pouvoir attendre l'an prochain (j'en ai un électrique, mais je préfère aller camper et ramasser du bois mort).

**Lou Pitchoun** · 29/08/2006, 13h46

C'est une technique à essayer.. après avoir couper le bois en petit morceaux.

**Arnaud F.** · 29/08/2006, 13h46

Pour xavlours, rien de plus simple pour allumer du feu avec du vrai bois

Ca fait a peu près 10 ans que j'en allume sans souci ( dans la cheminée hein !

)

En fait, tu prends du journal, le mets en boule. Ensuite tu essai d'enlevé des bouts d'écorces de tes bouts de bois et les mets sur le journal ( et des brindilles si t'en trouve, mais pas trop ). Puis tu mets tes bouts de bois, à la manière d'une tente ( d'un tipi ), par dessus ton journal, t'allume et ça brule sans souci

Conseil: le mieux c'est d'avoir des bouts de bois fendus pour allumer le bois, car les petits bouts ( ronds ) prennent beaucoup plus de temps à s'enflammer à cause de l'écorce qui les protègent... C'est pour ça, un bout de bois fendus prendra plus vite feu qu'un autre

Arnaud

P.S: La prochaine fois que j'allume un barbecue, je prendrais des photos

P.S2: Tout mes feux se sont facilement allumé avec cette méthode

**nuke_y** · 29/08/2006, 13h49

Bah en même temps il faudrait essayer avec du bois à la place du charbon pour voir.

**xavlours** · 29/08/2006, 14h00

Arnaud : c'est bon ça je savais. Mais le plus délicat est de bien construire le tipi. Il ne faut surtout pas écraser le papier, mais quand même avoir le petit bois à portée de flammes. Et les jours où ça veut pas prendre, c'est assez galère.

D'autres trucs :
- sur du bois mouillé, il faut le fendre (l'intérieur est plus sec). Plus le bois est léger, plus il brûlera bien (éviter le chêne par exemple).
- Creuser un trou large (parce qu'il faut creuser un trou si on n'a pas de table à feu) pour laisser respirer le foyer (les braises).
- Toujours concentrer les braises, et chercher à cacher leur rayonnement par des branches (un feu chauffe principalement par le rayonnement des braises).
- Pour accentuer le rayonnement, entourer le feu de pierres (avec des espaces pour que le feu respire).

En cheminée c'est pareil, mais avec 2 fois moins de matos de base (papier, petit bois). Et dans les bons poêles, il suffit de rouvrir le tirage le matin, et c'est reparti.

**xavlours** · 29/08/2006, 14h03

Envoyé par nuke_y

Bah en même temps il faudrait essayer avec du bois à la place du charbon pour voir.

Ca dépendra du bois (nature, taille des branches, etc) et du papier. Le papier journal a peu de chances de suffire.

Par contre, faire le cône comme on fait le tipi peut marcher (petit bois en bas, gros bois en haut).

**Arnaud F.** · 29/08/2006, 14h10

@xavlours: Tout le monde ne le sait pas, donc si ça peut servir à d'autres personnes j'en serai ravi

Pour que le tipi tienne debout, moi je mets un bout de bois à l'horizontale par dessus les autres bouts afin de les maintenir tous en contacts et pour que les bouts ne tombent pas une fois tout le papier brûlés

( ça fait un trou d'air non négligeable en plus

)

Arnaud

**nuke_y** · 31/08/2006, 11h35

Bon j'ai essayé la technique hier soir.

J'ai eu des petits problèmes pour allumer le papier (finalement on a mis une boule de papier enflammée dans le puit) mais sinon nickel. Les copains ont continué à me lancer des pierres mais c'était plus pour finir leur stock...

Invité · 06/09/2006, 09h48

Si ça intéresse quelqu'un j'ai une autre méthode (que je trouve plus simple).
Il faut :
- 4 feuilles d'essui-tout
- un peu d'huile de tournesol

1. Avec 2 feuilles d'essui-tout, les rouler pour faire une torsade assez serrée. Laissez les extrémités en forme de papillon. Répétez l'opération avec les 2 autres feuilles.
2. Faire deux creux dans le charbon, y placer les torsades.
3. Avec l'huile, imbiber les torsades, mais pas les extrémités.
4. Allumer les extrémités.

Les torsades vont brûler doucement. Les recouvrir petit à petit de charbon.
Ca marche bien aussi pour les cheminées.