C'est vrai qu'en bioinfo, notamment en génomique, il y a plus de place pour les ingé/bac+5... Ca me semble assez normal, vu qu'il a beaucoup de gestion de base de données, un peu de programmation etc... Rien de bien inaccessible pour quelqu'un au niveau bac+5 au contraire...
Malgré tout en entreprise (comme dans le publique), c'est (à ma modeste connaissance) rarement des ingés qui font des modèles par homologie ou des dynamiques moléculaires... Il reste des domaines, enfin des sous domaines, ou le niveau de docteur, voire plus, est requis pour pouvoir travailler correctement...
Pour le reste, stoyak a tout dit je pense... La recherche fondamentale se faisant dans le publique essentiellement, on a forcément moins de place dans le privé...
Décider de quoi? N'hésite pas a t'y prendre à l'avance en tout cas... Un stage M1 en bioinfo dans le privé ca se trouve pas facilement je pense... Hésite pas, à demander de l'aide a tes responsable ;)
C'est bizarre d'affirmer qu'on est plus impliqué dans le public que dans le privé... Naïvement je trouve plus facile d'affirmer le contraire, de part la pression et les deadline auxquelles tu ne peut pas échapper dans le privé, mais dans l'absolu, ça dépend des labos/entreprise, y'a pas de vérité la dessus je pense...