hiérarchies non déclarées

[EYSYQUC]

bonjour,

Aouf, quelle profusion ! Je suis perdu ; je ne sais pas où poster.
Si les habitués estiment devoir re-localiser la question, qu'ils ne s'en privent pas.

Aux faits :
je cherche depuis longtemps à fabriquer en VBA où je bricole modestement :
comment fabriquer des hiérarchies sans pré-déclarer les variables.
Exemple :

FRUITS
FRUITS>POMMES
FRUITS>FRAISES
POMMES>REINETTE
POMMES>API

où chaque nom a un attribut POIDS accessible à son évocation.
Et où la lecture du fichier énonciateur assure
que FRUITS contient POMMES et contient FRAISES
et que POMMES contient REINETTE et contient API.

FRUITS
3,5kg
/\
/ \
POMMES FRAISES
3kg 0,5kg
/\
/ \
REINETTE API
1kg 2kg

Je bute sur le fait que le nombre de niveaux n'est pas fixé a priori pas plus que le nom des membres.
Je suppose c'est une question de néophyte.
Aussi, je remercie ceux qui voudront bien me souffler une piste. VBA ou autre langage.

EYSYQUC