Champ multivalué, pièces jointes :access 2003 et 2007

[bertin19]

Bonjour,
pour mon stage, je travaille sur une base de données. Il s’agit de monter une base de données sur Access et de faire la connexion avec MapInfo.
La partie « travaux » de la BD doit permettre : (objectif de la partie « travaux » de la BD)
1- l’archivage (stockage) des travaux déjà réalisés avec toutes les infos nécessaires (par exemple : type de travail, pk_amont, pk_aval, limite_amont, limite_aval, date_debut_travaux, date_fin_travaux, entreprise qui a mené les travaux, maitre_d’ouvrage, nombre_de_jours, le nom du programme dans lequel sont effectués les travaux (nom_programme) et en quelle année (annee_travaux), une description des travaux. L’état des travaux (Etat_tx_ponct, Etat_tx_tronc) permet de préciser si le travail est déjà réalisé ou non.
Dans le cas où un travail est achevé, si cela est nécessaire, la programmation du suivi (table visite_controle) sera réalisée. Le champ « etat_controle » de cette table permettra de savoir si la visite de contrôle est faite ou non avant d’être archivée.

2-la planification (ou programmation) des travaux à venir avec toutes les infos y relatives c’est-à-dire : type de travail, pk_amont, pk_aval, limite_amont, limite_aval, date_debut_travaux, date_fin_travaux, nombre_de_jours, accès, le nom du programme dans lequel seront effectués les travaux (nom_programme) et en quelle année, une description des travaux à venir, …

On appelle secteur, un troncon d'un cours d'eau. Un secteur est lié à des berges, etc dont les tables n'apparaissent pas dans la pièce jointe.

Questions :

1) je voudrais savoir si mon architecture pour la partie travaux, me permettra d'obtenir ce que je souhaite.

2) les premières tables de la base de données ont été créer dans access 2003. J'utilise la meme base dans access 2007; mais je ne dipose plus des option champ multivalué et pièces jointes dans la création de mes tables. Comment créer donc un champs multivalué et un champ pièce jointe dans access 2003 ?

Je ne sais pas si je suis assez clair mais
Je vous remercie déjà !