comment rendre le nom de table une clé etrangère dans une autre table

[oudades]

bonjour tous le monde .
je suis enttrain de travailler sur un projet mysql et java .
j'ai une table personne (int id cle primaire, nom varchar(), prrenom varchar()) et je veux ajouter un champ (age varchar()), je veux que cet ajout soit dans une autre table j que j'applerai table Structure
(int id , nom table de reference (personne), colonneAdd(age dans mon exemple)) , puis je veux crreer une table que j'applerai table valeur_Structure dans laquelle je vais mettre les colonneAdd(age) avec sa valeur .
comment rendre le nom de la table (personne) une cle etrangere dans la table( strucure) et comment rendre la cle primaire de la table (personne) une meme cle primaire dans la table valeur_Structure
merci d'avance.